グランド キッチン
オープンキッチンでライブ感溢れる、開放的なメインダイニング。
朝食から深夜まで、様々な時間帯のニーズにお応えするオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えており、旧パレスホテル時代から愛されているローストビーフやマロンシャンティイなどもお楽しみいただけます。
ナチュラルカラーを基調とした天井高6mの店内には、開放的でライブ感溢れるオープンキッチン。ガラス面から柔らかな日差しが差し込み、温かい雰囲気に包まれています。四季を感じられるテラス席では緑を望みながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
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営業時間 | 6:00a.m.-11:00p.m. L.O.
階数 | 1階
ドレスコード | スマートカジュアル
席数 | 162 席 (個室2室)
予約受付 | 03-3211-5364
店舗直通 | 03-3211-5236
* 朝食の営業につきましては、下記をご確認ください。
メニュー
*本ページに記載の料金に、別途消費税・サービス料を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
朝食の営業について
- 朝食のご予約は承っておりません。
- 土曜・日曜・祝日の朝食営業はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。
なお、混雑状況により平日でも外来のお客様にはお待ちいただく場合や90分でのご利用をお願いする場合もございますので、予めご了承ください。
世界的に著名なワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」が選ぶレストランアワードにて、「アワード・オブ・エクセレンス 2018」を受賞いたしました。
SPRING AT PALACE HOTEL TOKYO
パレスホテル東京の春。
美味と風景に、寛ぐひととき。
お濠を彩る、柔らかな緑を眺めながら。
ブレックファストからディナーまで。
新鮮な春野菜のいろいろと、オマール海老を合わせ、濃厚なオマールムースの豊かな味わいをご堪能いただけます。
日に日に暖かくなるこれからの季節は、テラスで寛ぐひとときを、ぜひお楽しみください。
提供期間: 2019年3月1日(金)～5月31日(金)
オマール海老と春野菜のロンドと甲殻類のムース ￥1,900
ディルのピューレ、ブリオッシュ
2色のアスパラガスとサンダニエーレ産プロシュート ￥1,900
セミドライトマト、バルサミコヴィネガー
ハンガリー産鴨モモ肉のコンフィ ￥3,400
ひよこ豆とペイザン野菜のラグー
レモンとホワイトチョコレートのムース ￥1,400
ピスタチオのアイスクリーム
個室のご案内
| 個室 | 最大人数 | ランチ | ディナー |
| ダイニングルーム | 12 | ￥15,000 | ￥20,000 |
| ガーデンルーム | 24 / 50 (着席 / 立食) |
￥30,000 | ￥50,000 |
