グランド キッチン
オープンキッチンでライブ感溢れる、開放的なメインダイニング。
朝食から深夜まで、様々な時間帯のニーズにお応えするオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えており、旧パレスホテル時代から愛されているローストビーフやマロンシャンティイなどもお楽しみいただけます。
ナチュラルカラーを基調とした天井高6mの店内には、開放的でライブ感溢れるオープンキッチン。ガラス面から柔らかな日差しが差し込み、温かい雰囲気に包まれています。四季を感じられるテラス席では緑を望みながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
*12月1日(日)より下記メニューの価格が変更となります。
エクスプレス ランチ 3,200円 / グランドキッチン ランチ 4,400円 / プレミアム ランチ 6,400円 / ウィークエンド グランド キッチン ランチ 4,400円
グランド キッチン ディナー 6,400円 / フェヴァリット ディナー 7,400円
別途消費税・サービス料を加算させていただきます。
メニュー
*本ページに記載の料金に、別途消費税・サービス料を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
Autumn at Palace Hotel Tokyo
パレスホテル東京の秋。
日本とフランス。それぞれの旬の出会い。
その身の厚みと色つやでわかるよう、旬を迎えた金目鯛を日本全国の産地から選りすぐっています。
合わせたムール貝は濃厚な味わいで知られる、フランスのモン･サン＝ミッシェル産。
毎週2回空輸で取り寄せるため、新鮮そのもの。
秋を代表する味わいとして、たいへんご好評をいただいています。
提供期間: 2019年9月1日(日)～11月30日(土)
プランチャ ￥3,800
金目鯛のフィレ、ムール貝のエキュム、ほうれん草
スモークサーモンと季節野菜のテリーヌ ￥1,900
エシャロットと茄子のマリネ
ココット ￥3,800
国産牛バラ肉の赤ワイン煮、ポテトピューレ
カシスのオペラ ￥1,400
マンダリンのソルベ
Festive Celebrations at
Palace Hotel Tokyo
パレスホテル東京のクリスマス。
それぞれに趣向を凝らした一皿一皿。
個性豊かなその味わいに、きっとご満足いただけるフルコースです。
提供期間: 2019年12月19日(木)～25日(水)
Christmas Courses
- クリスマスランチコース ￥8,000
* 12月22日(日)～25日(水)のみ - クリスマスディナーコース ￥12,000
個室のご案内
| 個室 | 最大人数 | ランチ | ディナー |
| ダイニングルーム | 12 | ￥15,000 | ￥20,000 |
| ガーデンルーム | 24 / 50 (着席 / 立食) |
￥30,000 | ￥50,000 |
