Name: Palace Hotel Tokyo
Address: 1-1-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005, Japan

巽

四季折々の味わいをとじこめた、揚げたてをカウンター席で。

6人掛けのプライベート感があるカウンター席で、会話とともに素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。
上品な口あたりで、風味豊かな季節の味わいをお届けいたします。

* お子様は7歳よりご利用いただけます。

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営業時間 |
* 営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

階数 | 6階

ドレスコード | スマートカジュアル
* 詳しくはこちらをご覧ください。

席数 | 6席

電話番号 | 03-3211-5322
* 日本料理「和田倉」と共通
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_{* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。

* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。}

AUTUMN AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の秋。

選りすぐりの食材だからこそ。

宮城沖の中でも特に石巻港で獲れた大型の金華鯖を選りすぐりました。
脂の乗った秋鯖は滋味をたっぷりと蓄えていてとてもジューシー。
天麩羅にしても身は柔らかく、薄く衣をつけることで皮はパリッと揚がります。
海藻の旨味が凝縮したまろやかな口あたりの藻塩でお召し上がりください。

提供期間: 2023年9月1日(金)～11月30日(木)

ランチコース｢いちょう」 ￥9,900
天麩羅7品

ディナーコース｢すすき」 ￥19,800
月替わりのメイン食材を含む天麩羅13品
メイン食材: 9月鴨味噌漬け / 10月秋刀魚 / 11月秋鯖

金華鯖の天麩羅

特別コース

Special Menu
特別コース「すみれ -SUMIRE-」 ￥26,400

ご予約をいただいた日に合わせ、その時季に入手できる食材を厳選した内容のコースメニューです。

* ご利用日の3日前までにご予約ください。
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。以降のキャンセルにつきましては、ランチ￥5,500・ディナー￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。
* 数量に限りがございますので、ご予約時にご確認ください。