ザ パレス ラウンジ

豊かな緑が窓外に広がる、寛ぎの空間。

暖炉と本棚が、自宅のリビングのようなくつろぎ感を醸し出すロビーラウンジ。
輪島塗漆器“Stones”で提供されるアフタヌーンティーとともに楽しむ世界のお茶や、生演奏に浸りながらのバータイムなど、ホテルならではのエレガントなひとときをご堪能いただけます。

* 混雑緩和のため、喫茶のご利用は90分とさせていただいております。

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営業時間 |
11:00 am – 11:30 pm L.O. (Midnight Close)
* 8月19日(月) は休業とさせていただきます。

階数 | 1階

ドレスコード | スマートカジュアル
* 詳しくはこちらをご覧ください。

席数 | 76席

電話番号 | 03-3211-5309

アフタヌーンティー | 事前予約制
予約専用ダイヤル 03-3211-5370
オンラインで予約する

* お子様のご利用についてはこちらをご確認ください。

ザ パレス ラウンジ
ザ パレス ラウンジ

メニュー

* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

SPRING AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の春。

春を満喫する、午後のひととき。

暖かな陽射しに心弾むお出かけ。芽吹きの季節感溢れるアフタヌーンティー “Stones” はいかがでしょうか。
スイーツはミモザの花をイメージしたジュレと緑茶のタルト。セイボリーは、そら豆や甘海老を使用した春色の一皿を。和菓子は千葉県佐原の御菓子司 虎屋の「とらやきバター」、抹茶は京都府宇治の京はやしや「峰の昔」をご用意しました。

アフタヌーンティー “Stones” ¥8,000
グラスシャンパーニュ付き ¥11,000

提供期間: 2024年3月1日(金)~5月31日(金)
提供開始時間:
11:00 am / 11:30 am / 2:00 pm / 2:30 pm / 5:00 pm / 5:30 pm
* ご利用は2時間半とさせていただいております。

ご予約: アフタヌーンティー予約専用ダイヤル
Tel 03-3211-5370

アフタヌーンティーの詳細を見る
ザ パレス ラウンジのアフタヌーンティー
グランド キッチン
苺パフェ
ザ パレス ラウンジ
テルモン レゼルヴ ブリュット

Spring Recommendation

時季に合わせてペストリーシェフが厳選した3種の苺をたっぷりと盛り合わせ、お濠の白鳥をイメージしたピスタチオのラング ド シャを添えてご用意いたしました。

苺パフェ ¥3,500
コーヒー または 紅茶付き ¥4,900

Spring Champagne

フローラル、すもも、ほのかなヴァニラのニュアンス。
シャープな酸味がもたらすフレッシュさと、熟した果実味が溢れる一本。

テルモン レゼルヴ ブリュット   グラス ¥3,800 / ボトル ¥19,000

提供期間: 2024年3月1日(金)~5月31日(金)

Summer at Palace Hotel Tokyo

パレスホテル東京の夏。

優雅な午後に、暑さは遠のく。

日本の美意識を、一つのアフタヌーンティーで表現しました。
スイーツはアセロラと白ワインのジュレが爽やかさを浮き立たせる、瑞々しい白桃のコンポート。セイボリーは完熟パパイヤがアクセントの、見た目も愛らしいサーモンのクーサン。
和菓子は金沢の御菓子司「吉はし菓子所 (吉は土のしたに口) 」から。抹茶は京都宇治の上林春松本店から「瑞鳳 (ずいほう) 」を取り寄せています。

アフタヌーンティー “Stones” ¥8,000
グラスシャンパーニュ付き ¥11,000

提供期間: 2024年6月1日(土)~8月31日(土)
提供開始時間:
11:00 am / 11:30 am / 2:00 pm / 2:30 pm / 5:00 pm / 5:30 pm
* ご利用は2時間半とさせていただいております。

ご予約: アフタヌーンティー予約専用ダイヤル
Tel 03-3211-5370
* 8月~9月は、アフタヌーンティー “Stones” MONTBLANC Editionのご提供もございます。

アフタヌーンティーの詳細を見る
桃パフェ
シェーブアイス

Summer Recommendation

桃パフェ ¥3,500
コーヒー または 紅茶付き ¥4,900
* 桃の種類は時季により変わります。

提供期間: 2024年6月1日(土)~8月31日(土)

抹茶のシェーブアイス あずきと白玉 ¥2,600
マンゴのシェーブアイス ココナッツとヨーグルトクリーム ¥2,600
コーヒー または 紅茶付き ¥4,000

提供期間: 2024年6月1日(土)~9月16日(月・祝)

Signature Sweets

シグニチャースイーツ

マロンシャンティイ   ¥1,400
コーヒー または 紅茶付き   ¥2,800
* 通年でご提供しております。

時代を越えて愛される、パレスホテル伝統のシグニチャーでもあるスイーツ、マロンシャンティイ。
栗と生クリームだけのシンプルなスイーツは、栗は全体になめらかにするのではなく、粗めに裏ごしし小さな粒を残すことで食感に変化が加わり、噛むほどに風味が口に広がります。

パレスホテルの伝統の逸品を見る
Marron Chantilly
ザ パレス ラウンジ
越後姫苺のパルフェグラッセ

FOOD LOSS BANKとのコラボレーション 第2弾

ロスフード食材を使った新メニュー

越後姫苺のパルフェグラッセ 蜂蜜風味のヨーグルトのエスプーマ   ¥1,500
コーヒー または 紅茶付き   ¥2,900

見た目が不揃いなために廃棄されてしまう予定だった苺を使用して作ったパルフェグラッセとソルベに、蜂蜜風味のヨーグルトエスプーマを添え、ふわりと香るバジルオイルとともにお楽しみいただけます。苺の甘酸っぱさと、爽やかなヨーグルトが合わさった上品な味わいです。

2023年5月からは、新たに環境調和型ブランド「hide k 1896」の新商品「les trois collection designed by Kengo KUMA」のテーブルウェアでご提供しております。

地球環境と共生しながら、美食を追求したサステナブルな食体験をお楽しみください。

* 1日30食限定です。

生演奏スケジュール

心地よい旋律に包まれながら、カクテルとともにくつろぎのひとときを。

ピアノ生演奏

月曜日~日曜日
8:00 pm – 8:40 pm
9:00 pm – 9:40 pm
10:00 pm – 10:40 pm


* ミュージックチャージは頂戴しておりません。