秋の宵に、美しい彩りを添えて。

巨峰をはじめ、この時期だけの瑞々しく豊かな旬の実りをたっぷりと贅沢に使ったグレープカクテルが秋のおすすめです。

シャンパンやマスカットリキュールなど、葡萄に由来する相性の良いお酒と合わせました。

目に美しく、食べて爽やか、飲んで幸せ。

秋の宵に彩りを添える、まさにプレミアムなカクテルです。

Grape Lovers’ Cocktails
グレープ ラヴァーズ カクテル
提供期間: 2019年9月1日(日)～10月31日(木)

グレープ シャンパン パンチ   ￥2,200
低アルコールのパンチスタイルで、旬の味わいをお気軽にお楽しみください。

プレミアム グレープ カクテル   ￥4,500
シャンパンベースのミストスタイルカクテルに、旬の巨峰をグラスいっぱいにトッピング。

巨峰とアールグレイのサイドカー   ￥2,900
巨峰と相性の良いアールグレイを合わせました。

提供期間: 2019年9月1日(日)～11月30日(土)

Autumn Champagne
秋のおすすめシャンパーニュ
アンリ ジロー オマージュ ブリュット グラン クリュ
グラス   ￥3,600 / ボトル   ￥18,000

ふくよかな味わいで、泡はシルクのように繊細。
果実味をしっかりと残しつつ、酸味とのバランスも素晴らしいシャンパーニュです。

Autumn Afternoon Tea
秋のアフタヌーンティー
￥3,900 / グラスシャンパン付き   ￥6,000

* 11月1日(金) より内容が変更となります。

黄桃を添えて、贅沢に、華やかに4つの味わい。

ラウンジバーに流れる、夏の午後の静かな時間。

外の暑さを忘れて、優雅に楽しむアフタヌーンティーはいかがですか。4つのプレートに「甘味、塩味、酸味、苦味、旨味」を贅沢に、華やかに表現しました。

旬の食材は、力強い夏の黄桃です。
そのみずみずしさも濃い味わいも、まさに真夏の果実の代表といえます。

夏のアフタヌーンティー
￥3,900 / グラスシャンパン付き   ￥6,000

Peach Lovers’ Cocktails
ピーチ ラヴァーズ カクテル
提供期間: 2019年7月1日(月)～8月31日(土)

ピーチとシャンパンのパンチカクテル   ￥2,200
旬の桃を使用した、夏らしい爽快なパンチカクテル。

フレッシュ ピーチ カクテル   各￥2,900
ベリーニ、モヒート、スムージー、モクテル よりお好きなスタイルを。

プレミアム ピーチ カクテル   ￥4,500
シャンパンベースのカクテルに桃をトッピングした、インパクト大の1杯。

Summer Cocktails
夏のカクテル
提供期間: 2019年6月1日(土)～8月31日(土)

サマー シャンパンモヒート   ￥3,100
ラグジュアリーな泡が心地よくはじけるシャンパンと爽やかなミント、オリジナルブレンドのラムを使用。

プリヴェ ピニャコラーダ   ￥2,200
きび砂糖とスパイスを使用し、甘さと味わいのバランスが良い、夏を感じるスペシャルカクテル。

ザ メロンカクテル メドレー
シルバー   ￥20,000 / ゴールド   ￥50,000   [各 約6杯分]

メロンを丸ごと使用した、果実味溢れる6種のプレミアムカクテルをお好みのテイストでご提案いたします。

1杯目はメロンと季節のフルーツを贅沢に使用したプレミアムパンチカクテルを。
その後はダイキリやマルガリータ、フローズンスタイルなどお好きなカクテルをお作りいたします。

さらにゴールドは、リシャールアンぺリアルやプレステージシャンパンで最上級の贅沢に仕上げます。

窓外に広がる心休まる緑と水の景色を眺めながら、優雅なランチタイムをお過ごしください。

サラダ・プリヴェ　各￥2,800
(本日のブイヨン、パン、グラスデザート、コーヒーまたは紅茶付き)
・ 季節野菜のクリュディテ
・ ランデーズ
・ マルセイエーズ

3種のスライダーバーガー　￥3,300
(本日のブイヨン、グラスデザート、コーヒーまたは紅茶付き)

タルティーヌ・プリヴェ
(本日のブイヨン、グラスデザート、コーヒーまたは紅茶付き)
・ アメリケーヌ　￥3,300
　パンドカンパーニュ、牛リブロースのグリル、アヴォカド、トマト、サラダ
・ パリジェンヌ　￥3,000
　パンドカンパーニュ、グリル野菜、温度卵、バジルマヨネーズ、サラダ

クロックムッシュ　￥2,800
(本日のブイヨン、グラスデザート、コーヒーまたは紅茶付き)

クロックマダム　￥3,000
(本日のブイヨン、グラスデザート、コーヒーまたは紅茶付き)