ショコラ、焼菓子、ケーキなどのホテルメイドスイーツや、ご家庭でも楽しめるデリ商品、パン、コンフィチュールなどの多彩なラインナップをご用意しております。

* 地球資源の保護活動の推進に伴い、商品ご購入時にお渡しするカトラリー類を有料とさせていただきます。(フォーク、ナイフ、スプーン   ￥20 / 1本 (税込))
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
* 記載料金には消費税が含まれております。

二種類の口どけの、美味なる調和。

優しくエアリーなメレンゲの口どけと、シルキーで芳醇な生クリームの口どけ。その美味なる調和が、ティータイムの寛ぎを一層のものにします。
生クリームにはカモミール風味のレモンクリームを忍ばせ、さっくり軽やかに焼き上げたメレンゲではさみました。
純白の装いも冬らしく。金箔をあしらって、さりげなく優雅な仕上がりに。

提供期間: 2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)
* 2023年12月21日(木)～25日(月)、31日(日)～2024年1月3日(水) の期間は特別営業のため、営業時間ならびに販売商品の変更がございます。

New Pastries

カシス ショコラ ピスターシュ   ￥900
ショコラ オランジュ   ￥900
ムラング シャンティイ ブラン   ￥900

New Breads

林檎と紅茶のバゲット   ￥550
紅茶の香りが広がるスイートバゲット。
茸のキッシュ   ￥750
6種のキノコとほうれん草、ゴルゴンゾーラのキッシュ。
ショコラ フイユテ   ￥600
ヴァローナチョコレートとカシスが香る上品でリッチなパイ。

艶やかな苺の輝きとともに。

冬に彩りを添える、鮮やかな苺セレクション。
今年も美しい旬の果実を堪能する商品をご用意いたしました。

苺のミルフイユ   ￥1,100
ボーテ  ￥1,000
苺デニッシュ   ￥700

この良き日のためにご用意した、美しさ、華やかさ、可愛らしさ。
その姿のように、美味しさにもバリエーションを揃えて。

＜クリスマスケーキ＞
販売期間: 2023年12月21日(木)～25日(月)
予約受付: 2023年10月1日(日) 10:30 amよりご購入日の3日前まで

＜クリスマスブレッド＞
販売期間: 2023年12月1日(金)～25日(月)
予約受付: 2023年10月1日(日) 10:30 amより

* ご予約はオンラインショップ・お電話にて承ります。
* クリスマスケーキは店舗でのお受け取りのみとなります。
* 限定数の記載のない商品でも数に限りがございます。
* 12月21日(木)～25日(月)は、B1F スイーツ&デリは8:00 pmまで営業いたします。
* 記載料金には消費税が含まれております。

＜クリスマスギフト＞
予約受付: 2023年10月1日(日) 10:30 amより
配送期間: 2023年12月18日(月)～25日(月)   * 一部商品を除く

ホリデーシーズンにふさわしい、心躍る華やかなテーブルをご家庭でも。
大切な方々へのギフトにも最適です。

* ご予約はオンラインショップ・お電話にて承ります。
* ご指定住所への配送、または店舗でのお受け取りをお選びいただけます。(店舗お渡しは一部商品のみ)
* 配送の場合、ご予約は商品お届け日の8日前まで承っております。
* スイーツ＆デリでお受け取りの場合、ご予約は4日前まで承っております。
* アドベントカレンダーは11月中旬以降、クッキー缶 クリスマスエディションは11月下旬以降に準備が出来次第発送いたします。配送日指定は承りかねます。

Chiyo Choco ～2023 edition～ 6枚入り　￥3,800

パレスホテル東京とポップな人物画で世界から注目を集めるアーティストRooo Lou 氏がコラボレーションした「Chiyo Choco ～2023 edition～」。ホテルの開業以来シグニチャーアイテムとして愛される「千代ちょこ」の特別版で、2019年より毎年さまざまなアーティストとコラボレーションしている限定品です。

販売期間: 2023年1月1日(日・祝) noon～12月31日(土)

プティフールセック缶   ￥5,000

可愛らしい缶に詰められた、オリジナルの焼き菓子。製法と素材にこだわり、この缶でしか味わえないフレーバーもご用意しました。
大切な方への手土産やごあいさつにいかがですか。

曜日毎にスイーツ＆デリや、ホテル外常設店舗のスイーツブティックにて数量限定でご購入いただけます。

販売日・販売場所:
＜月曜・木曜＞日本橋三越本店内 スイーツブティック
＜火曜＞伊勢丹新宿店内 スイーツブティック
＜水曜・土曜＞ペストリーショップ スイーツ&デリ (パレスホテル東京 B1F)
* お一人様2点までとさせていただきます。
* ご予約、お取り置きは承りかねますので予めご了承ください。
* オンラインショップでの販売はいたしません。

ケーク サレ   ￥850

見た目が不揃いであることや流通規格に合わないために、農家で廃棄されるはずだった新鮮な野菜をたっぷり活かしながら、リッチな味わいのコンテチーズやベーコン、サンドライトマトとブラックオリーブを合わせて具沢山に仕上げた、お惣菜感覚で楽しめるケーキです。

株式会社パレスホテルのサステナビリティコンセプト「未来を、もてなす。」に基づいた取り組みの一つとして、フードロスバンク (FOOD LOSS BANK) の協力のもと実現した今回の新商品「ケーク サレ」。

地球環境と共生しながら、美食を追求したサステナブルな食体験をお楽しみください。

パレスホテル東京では、事前予約制で各種ホールケーキをご用意しております。
ご自宅でのお誕生日やお祝いなどの席に、ぜひご利用ください。

• ストロベリー ショートケーキ
• チョコレートケーキ
• マロンシャンティイ
• 米粉ケーキ
• オーダーメイドケーキ

* 本ページ記載のアニバーサリーケーキにつきましては、2023年12月21日(木)～25日(月)のお受け取りのご予約は休止いたします。クリスマスケーキをご予約ください。

オリジナルケーキ、チョコレートを完全オーダーメイドで承ります。
ケーキはホームパーティーやベビーシャワーなど、チョコレートはイベントのオリジナルギフトや贈り物にいかがですか。
お客様ならではの大切な一品をお作りいたします。
お客様のご希望をWebフォームにご入力いただき、ご相談・ご注文を承ります。

オーダーメイドケーキ ￥8,000～
オーダーメイドチョコレート￥25,000～

受注期間: 4月～9月

ただいま受注を一時中止しております。2024年4月1日(月)よりお問い合わせ・受注を再開いたします。