和田倉

旬の味覚を日本ならではの趣ある空間で。個室9室をご用意。

旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。
店名の由来となっている、「和田倉濠」と「和田倉橋」を望みながら、伝統的な日本料理をご堪能いただけます。

和洋9室の個室を完備しておりますので、ビジネスの会食やプライベートな会合場所としても最適です。

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営業時間 |
ランチ: 11:30a.m.-2:30p.m.
ディナー: 5:30p.m.-9:30p.m. L.O.
* 当面の間、ディナーのL.O.を9:00p.m.に変更いたします。

階数 | 6階

ドレスコード | スマートカジュアル

席数 | 78席  (和洋個室9 室)

電話番号 | 03-3211-5322

メニュー

*本ページに記載の料金に、別途サービス料・消費税を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

SPRING AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の春。

ココットでご提供する近江牛のすき煮は、ご好評をいただいている懐石料理「和-NAGOMI-」でどうぞ。

日本三大和牛のひとつである近江牛の深い旨味を活かすため、あっさり目の割り下で仕上げます。

コクのある「贅沢卵 彩」にくぐらせて。
春の山菜や静岡県産の高糖度トマト、アメーラ®を一緒に煮込みました。

花見弁当「麗 -HARUKA-」

提供期間: 2020年3月1日(日)~2020年5月31日(日)

春のおすすめ会席 「和 -NAGOMI-」 ¥21,000
先附 八寸 椀 お造り 焼物 近江牛のすき煮(春の山菜や野菜とともに) 食事 水菓子

黒毛和牛の合盛り重 <フィレ・ミスジ> ¥9,000
先附 お造り お重 サラダ 赤出汁 香物 水菓子
* ランチタイムのみのご提供となります。

提供期間: 2020年3月1日(日)~4月14日(火)

花見弁当 「麗 -HARUKA-」 ¥6,500
先附 花見弁当 ちらし寿司 椀 水菓子
* ランチタイムのみ、店内ご提供となります。

Special Kaiseki Course
特別会席 「慶 -KEI-」   
¥35,000

ご予約をいただいた日に合わせ、その時季に入手できる食材を厳選した内容の会席料理です。

* ご利用日の3日前までにご予約ください。
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00p.m.までにお願いいたします。以降のキャンセルにつきましては、ランチ¥5,000・ディナー¥10,000 / ご予約人数分をいただいております。
* 数量に限りがございますので、ご予約時にご確認ください。

和食料理長 宮部 敬二

Chef's Story

和食料理長 宮部敬二

2011年から「和田倉」の料理長を務めています。
ここでの仕事は、40年近い料理人としての経験の集大成という気持ちで取り組んでいます。

こころがけているのは、奇をてらわず、素材の持ち味をいかに活かすかという引き算の料理。

季節そのものを味わっていただけるお料理を味わいに、ぜひ、お出かけください。

個室のご案内

和田倉には、ダイニングスペースに加え9つのプライベート個室をご用意しております。ご会食やご接待にぜひご利用ください。

個室 人数 ランチ ディナー
洋室 6室 4~10 ¥5,000 ¥10,000
和室 2室 6 ¥10,000 ¥15,000
1室 8 ¥15,000 ¥20,000

* 詳しくは店舗へお問い合わせください。

フロアマップ (PDF)

ご結納・お顔合わせプラン

ハレの日にふさわしい、個室のプランをご用意しました。

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キャンセルについて:
ランチ¥5,000 / ご予約人数分、ディナー ¥10,000 / ご予約人数分をいただいております。

レストランのご利用
ご予約のキャンセルは営業開始時間前までにご連絡をお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご連絡のない場合
・ 営業開始後のご連絡
・ 予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い)

個室のご利用
ご予約のキャンセルは前日営業時間内までにお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご予約日当日のキャンセル