和田倉
旬の味覚を日本ならではの趣ある空間で。個室9室をご用意。
【地域共通クーポン対象】
旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。
店名の由来となっている、「和田倉濠」と「和田倉橋」を望みながら、伝統的な日本料理をご堪能いただけます。
和洋9室の個室を完備しておりますので、ビジネスの会食やプライベートな会合場所としても最適です。
営業時間 |
* 営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
階数 | 6階
ドレスコード | スマートカジュアル
* 詳しくはこちらをご覧ください。
席数 | 78席 (和洋個室9 室)
電話番号 | 03-3211-5322
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* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
SUMMER AT PALACE HOTEL TOKYO
パレスホテル東京の夏。
それは夏からの、心躍る贈り物。
この時期に旬を迎える、北海道噴火湾で水揚げされた毛蟹。恵まれた大自然が育むその特長は、身の甘味と濃厚な味噌の味わいです。
大きさや鮮度を見極めて選び抜き、絶妙な蒸し加減によって、豊かな持ち味を余すことなく引き出してお召し上がりいただきます。
夏からの、心躍る贈り物。存分にお楽しみください。
提供期間: 2023年6月1日(木)～8月31日(木)
季節の和田倉会席 ￥30,000
先附 八寸 椀 向附 焼物 焚合 御飯 赤出汁 香物 水菓子 甘味
愛知産鰻 うな重膳 ￥9,900
先附 お造り うな重 肝吸 香物 水菓子
* ランチタイムのみのご提供となります。
* 提供にお時間をいただく場合がございますので事前のご予約をおすすめしております。
特別コース
Special Kaiseki Course
特別会席 「慶 -KEI-」 ￥39,000
ご予約をいただいた日に合わせ、その時季に入手できる食材を厳選した内容の会席料理です。
* ご利用日の3日前までにご予約ください。
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。以降のキャンセルにつきましては、ランチ￥5,500･ディナー￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。
* 数量に限りがございますので、ご予約時にご確認ください。
Chef's Story
和食料理長 高橋直樹
2022年9月1日、日本料理「和田倉」料理長就任。
前料理長から和田倉を受け継ぐのは簡単ことではありませんが、細やかなところまで神経を行き届かせ、既存の料理法だけでなく、新しいことにも積極的に取り組んでまいります。
そして、素晴らしい食材を作る生産者の方々の努力を、料理を通してお客様に伝える役割をしっかりと果たしていきたいと思います。
個室のご案内
和田倉には、ダイニングスペースに加え9つのプライベート個室をご用意しております。ご会食やご接待にぜひご利用ください。
| 個室 | 人数 | ランチ | ディナー | |
| 洋室 | 6室 | 4~10* | ￥5,500 | ￥11,000 |
| 和室 | 2室 | 6 | ￥11,000 | ￥16,500 |
| 1室 | 8 | ￥16,500 | ￥22,000 |
* 最大12名までご用意いたします。11名以上でご利用の場合には前日5:00 pm までに事前予約が必要となります。
* 詳しくは店舗へお問い合わせください。
キャンセルについて:
ランチ￥5,500 / ご予約人数分、ディナー ￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。
レストランのご利用
ご予約のキャンセルは営業開始時間前までにご連絡をお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご連絡のない場合
・ 営業開始後のご連絡
・ 予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い)
個室のご利用
ご予約のキャンセルは前日営業時間内までにお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご予約日当日のキャンセル
