Christmas Menus

クリスマスメニュー

それぞれの想いに寄り添いながら、温かみと華やぎに溢れたおもてなしでクリスマスホリデーのときめきを演出いたします。

対象レストラン

・ フランス料理 エステール (6F)
・ 日本料理 和田倉 (6F)
・ 鉄板焼 (6F)
・ オールデイダイニング グランド キッチン (1F)
・ 中国料理 中国飯店 琥珀宮 (5F)

* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 記載内容は変更する場合がございます。

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エステール | クエとゴールドキャヴィア
エステール | 和牛フィレの炭火焼き

フランス料理

エステール

選りすぐりの食材を活かした美味の数々。この良き日を華やかに彩ります。

提供期間: 2024年12月20日(金)~25日(水)

ご予約・お問い合わせ
フランス料理 エステール Tel: 03-3211-5317

クリスマス ランチコース   ¥25,000 / ¥48,000
11:30 am – 1:30 pm (L.O.)

* ¥25,000コースは和牛サーロインの炭火焼きと、クリスマスのデセールを含む4品となっております。
* ¥48,000コースはクリスマス ディナーコースと同じ内容となっております。

オンライン予約

クリスマス ディナーコース   ¥48,000
6:00 pm – 8:00 pm (L.O.)

– 蝦夷鮑 季節野菜のバリグール風 唐墨
– オマール海老のビスク
– クエとゴールドキャヴィア 根セロリと黒トリュフ ピエモンテ産ヘーゼルナッツ クエのコンソメスープ
– 和牛フィレの炭火焼き グリーントマト 冬野菜と黒トリュフ
– 和歌山産柑橘
– クリスマスのデセール 栗とカシスのコンポジション
– 食後のお飲み物

エステール|栗とカシスのコンポジション
和田倉 | 蟹会席

日本料理

和田倉

松葉蟹やタラバ蟹など、冬だからこその醍醐味をご堪能ください。

提供期間: 2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)
* 2024年12月28日(土)~2025年1月14日(火) は提供除外日となります。

ご予約・お問い合わせ
日本料理 和田倉 Tel: 03-3211-5322
* ご予約はご利用の3日前まで、2名様より承ります。
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。以降のキャンセルにつきましては、¥11,000 / ご予約人数分をいただいております。

オンライン予約

蟹会席   ¥45,000
5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)

– 香箱蟹の一品と季節の前菜盛り
– 蟹真丈の御椀
– 本日のお造り 松葉蟹刺し ほか
– 焼タラバ蟹と蟹クリームコロッケ
– 茹で松葉蟹
– 蟹御飯 または 蟹雑炊
– 季節のデザート

* 前菜の香箱蟹は2024年12月27日まで、2025年1月15日以降は毛蟹に変更となります。

濠 | クリスマスコース

鉄板焼

松阪牛や上質な食材たちの美味しさを、鉄板焼きで余さず引き出します。

提供期間: 2024年12月20日(金)~25日(水)

ご予約・お問い合わせ
鉄板焼 (日本料理 和田倉と共通) Tel: 03-3211-5322

ランチ 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
ディナー 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
* 12月21日(土)・22日(日) はランチ・ディナーともに2部制となります。
ランチ 11:00 am – / 1:30 pm -、ディナー 5:00 pm – / 8:00 pm –

オンライン予約

クリスマス ランチ / ディナーコース   ¥40,000

– 金目鯛の炙り 自家製唐墨
– 北海道産そば粉のブリニとキャヴィア
– フォアグラのソテー 和風コンソメ
– ズワイ蟹
– 冬の蒸し野菜
– 松阪牛 フィレ (100g) または サーロイン (120g)
– 土鍋御飯 のどぐろとトリュフ
– 赤出汁 香の物
– 苺のデクリネーション
– コーヒー、紅茶 または 煎茶

Palace Hotel Tokyo – GO – Japanese Beef Image
グランド キッチン | 国産牛フィレ肉のグリル

オールデイダイニング

グランド キッチン

一皿一皿に特別な日の歓びを表現しました。満ち足りた時をお過ごしいただけます。

提供期間: 2024年12月20日(金)~25日(水)

ご予約・お問い合わせ
オールデイダイニング グランド キッチン Tel: 03-3211-5364

クリスマス ランチコース   ¥14,000
11:30 am – 2:30 pm (L.O.)

* ¥14,000コースはクリスマス ディナーコースより金目鯛のポワレを除く5品となっております。

オンライン予約

クリスマス ディナーコース   ¥18,500
5:30 pm – 9:30 pm (L.O.)

– クリスマスのアミューズ ブーシュ
– ノルウェーサーモンのマリネ キャヴィア フェンネルのサラダ アヴォカド
– 金目鯛のポワレ 小松菜 百合根 浅蜊のジュ
– 雲丹と唐墨のリゾット
– 国産牛フィレ肉のグリル セロリラブのピューレ 蓮根餅 ペリグーソース
または
– 国産牛のローストビーフ 季節野菜 グレイビー ヨークシャープディング
– 柑橘果実のムース ミルクアイスクリーム クリスマスのデコレーション
– コーヒー または 紅茶

グランド キッチン | 柑橘果実のムース
グランド キッチン | ノルウェーサーモンのマリネ
中国飯店 琥珀宮 | 上海蟹

中国料理

中国飯店 琥珀宮

まさに今が旬の上海蟹。その旨さに秘められた奥深さを、どうぞ心ゆくまで。

提供期間: 2024年9月25日~12月中旬

ご予約・お問い合わせ
中国料理 中国飯店 琥珀宮 Tel: 03-5221-7788

Lunch 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
Dinner 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
* メニューの詳細は店舗までお問い合わせください。
* 上海蟹は入荷がなくなり次第、終了となりますので予めご了承ください。