琥珀宮

伝統的で上質、現代的で新鮮がテーマの中国料理。

ミシュランの1つ星を獲得している中国料理店。
麻布十番の“富麗華”を有する中国飯店グループによる出店です。日本の季節や歳時記を感じさせる食材を広東料理の技法で表現しています。
点心師、焼き物師も在籍し、ライブ感とシズル感に溢れる作り立て・蒸し立て・焼き立てをご提供いたします。

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営業時間 |
ランチ: 11:30a.m.-2:30p.m.
ディナー: 5:30p.m.-9:30p.m. L.O.

階数 | 5階

ドレスコード | スマートカジュアル

席数 | 108席 (個室4室)

電話番号 | 03-5221-7788 (10:00a.m.-10:00p.m.)

メニュー

*本ページに記載の料金に、別途消費税・サービス料を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

Autumn at Palace Hotel Tokyo

パレスホテル東京の秋。

土鍋仕上げの、香ばしさを添えて。

旬を迎えたムール貝の、たっぷりの旨味を香港スタイルで味わっていただきたい。

結論は、このチャーハンでした。

ぷりぷりの身の食感の楽しさ、奥行きある出汁を効かせた味付け。

土鍋で仕上げた香ばしさも食欲をそそります。

提供期間: 2019年9月1日(日)~11月30日(土)

モン・サン=ミッシェル産のムール貝の煮込みチャーハン

個室のご案内

個室 最大人数 ランチ ディナー
円卓 11 *1 *2
円卓 10 *1 *2
円卓 10 *1 *2
テーブル卓 10 *1 *2

* 1: 個室1室につき、お料理のご利用額がお一人様¥6,000以上 (サービス料・消費税・お飲み物別) の場合は個室料は頂戴いたしておりません。(1室4名様以上)
* 2: 個室1室につき、お料理のご利用額がお一人様¥13,000以上 (サービス料・消費税・お飲み物別) の場合は個室料は頂戴いたしておりません。(1室6名様以上)
* コネクティングルームにて最大30名様までご利用いただけます。

キャンセルについて:
ランチ¥5,000 / ご予約人数分、ディナー¥10,000 / ご予約人数分をいただいております。

レストランのご利用
ご予約のキャンセルは営業開始時間前までにご連絡をお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご連絡のない場合
・ 営業開始後のご連絡
・ 予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い)

個室のご利用
ご予約のキャンセルは前日営業時間内までにお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご予約日当日のキャンセル