素材の旨味を引き出すオリジナルソース、自然塩とともに。

職人の技を目の前で堪能できる空間で、選び抜いた銘柄牛と山の幸、海の幸を、素材の持つ力を絶妙なバランスで調合したつけだれと、滋味豊かな自然塩とともにお楽しみください。

* お子様は7歳よりご利用いただけます。

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営業時間 |
* 営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

階数 | 6階

ドレスコード | スマートカジュアル

席数 | 14席

電話番号 | 03-3211-5322
* 日本料理「和田倉」と共通

メニュー

*本ページに記載の料金に、別途サービス料・消費税を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

SUMMER AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の夏。

素材そのものの旨味を、心ゆくまで。

まさに伊勢海老ならではの特別な味わい。
縁起物でもあり、健康長寿をお祝いする席にもふさわしいご馳走です。

新鮮な夏野菜とともに、鉄板の上で焼くことで際立つ厳選素材そのものの繊細な旨味を心ゆくまで。

提供期間: 2020年6月1日(月)~8月31日(月)

ランチコース 「流水 -RYUSUI-」 ¥9,000

ディナーコース 「磯風 -KAZE-」 ¥21,000~
伊勢海老、夏野菜、黒毛和牛ほか

特撰松阪牛コース ¥24,000~

キャンセルについて:
ランチ¥5,0
00 / ご予約人数分、ディナー ¥10,000 / ご予約人数分をいただいております。

レストランのご利用
ご予約のキャンセルは営業開始時間前までにご連絡をお願いいたします。
次の場合、キャンセル料を申し受けます。
・ ご連絡のない場合
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・ 予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い)