Name: Palace Hotel Tokyo
Address: 1-1-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0005, Japan

濠

素材の旨味を引き出すオリジナルソース、自然塩とともに。

職人の技を目の前で堪能できる空間で、選び抜いた銘柄牛と山の幸、海の幸を、素材の持つ力を絶妙なバランスで調合したつけだれと、滋味豊かな自然塩とともにお楽しみください。

* お子様は7歳よりご利用いただけます。

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営業時間 |
* 営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

階数 | 6階

ドレスコード | スマートカジュアル
* 詳しくはこちらをご覧ください。

席数 | 14席

電話番号 | 03-3211-5322
* 日本料理「和田倉」と共通
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Palace Hotel Tokyo – GO – Spring 2021 – Seasonal Umami – T2

メニュー

_{* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。

* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。}

AUTUMN AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の秋。

音も香りも色合いまでも、美味。

房総沖の豊かな海で育つ千葉産の伊勢海老は、秋に旬を迎えます。
その際立つ特長は甘く上品な旨味。お客様の目の前で調理し、音も香りも色合いまでもお楽しみいただけるひとときは鉄板焼きだからこそ。
最高のタイミングでご賞味いただく伊勢海老の美味しさは格別のものといえます。

提供期間: 2023年9月1日(金)～11月30日(木)

ランチコース｢湧水 -YUSUI-」 ￥12,000～
ディナーコース｢澪 -REI-」 ￥23,100～
9月米沢牛コース / 10・11月神戸牛コース ￥26,400～

伊勢海老

Festive Celebrations at Palace Hotel Tokyo

パレスホテル東京のクリスマス。

旬の食材を絶妙な焼き加減でご賞味いただく。
鉄板焼ならではの幸せです。

提供期間: 2023年12月20日(水)～25日(月)

Christmas Menus

クリスマスランチ / ディナーコース ￥38,500

* 通常提供コースメニューに一部変更がございます。
* 12月23日(土)・24日(日) はランチ・ディナーともに2部制となります。
ランチ 11:00 am – / 1:30 pm -、ディナー 5:00 pm – / 8:00 pm –

クリスマスメニューの詳細を見る

特別コース

Special Course
特別コース「瀏 -RYU-」 ￥55,000

ご予約をいただいた日に合わせ、その時季に入手できる食材を厳選した内容のコースメニューです。

* ご利用日の3日前までにご予約ください。
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。以降のキャンセルにつきましては、ランチ￥5,500・ディナー￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。
* 数量に限りがございますので、ご予約時にご確認ください。