ロイヤル バー

歴史を刻んだカウンターが配された、重厚感あるメインバー。

「Mr. マティーニ」と称された初代チーフバーテンダー今井清が設計した当時のカウンターとともに復活した、旧パレスホテルの歴史を象徴するバー。全面ガラス張りにしたバックバーの冷蔵庫も今井清のこだわり。目を楽しませてくれる、色鮮やかな世界のビールやリキュールが並びます。
落ち着きのある空間で伝説のマティーニやジンフィズなどのオールドカクテルを片手に、一日の締めくくりをゆったりとお過ごしください。

* ご予約は承っておりません。
* 未成年のお客様のご入店はご遠慮いただいております。
* バーカウンターでのノートパソコンのご利用をご遠慮いただいております。ご希望のお客様はテーブル席へとご案内させていただきますのでお申し付けくださいませ。
* 当面の間、飛沫感染防止のため禁煙とさせていただきます。

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営業時間 |
* 当面の間、金・土・祝前日のみ営業
* 営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

階数 | 1階

ドレスコード | スマートカジュアル

席数 | 25席

電話番号 | 03-3211-5318

メニュー

*本ページに記載の料金に、別途サービス料・消費税を加算させていただきます。
*食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

Autumn at Palace Hotel Tokyo

パレスホテル東京の秋。

上質な静寂、心地よい酔い。
重厚な空間に身をゆだね、カクテルの軽やかな酔いを。巨峰や無花果、洋梨など、旬の果実の甘さや酸味を活かした、4種類のカクテルをご用意しています。その絶妙なバランスから生まれる味わいに、気持ちもほぐれます。

提供期間: 2020年9月1日(火)~10月15日(木)
巨峰とアールグレイのマティーニ ¥2,200
芳醇な味わいの巨峰に、オレンジやベルガモットの魅惑的な香りをのせて。

無花果のコスモポリタン ¥2,200
無花果の上品な甘さとクランベリーの酸味が奏でる素敵なハーモニー。

提供期間: 10月16日(金)~11月30日(月)
洋梨のサイドカー ¥2,200
洋梨のなめらかで柔らかな口あたりと深みのある味わいのカクテル。

栗のアレキサンダー ¥2,200
パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」を彷彿とさせるクリーミーな一杯。

提供期間: 9月1日(火)~11月30日(月)
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ グラス ¥3,000 / ボトル ¥15,000
リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た複雑な風味。