Christmas Cakes

クリスマスケーキ

こだわりの素材で仕上げたクリスマスケーキは、大人の雰囲気漂う上品な装いで、贈り物にも最適です。

販売期間: 2018年12月19日(水)~25日(火)
予約受付: 10月1日(月)よりご購入日の3日前まで

* Webでご予約の場合も店頭受取となります。
* 本ページに記載の料金に、別途消費税を加算させていただきます。

ご予約・お問い合わせ
スイーツ&デリ
Tel: 03-3211-5320
(予約専用ダイヤル / 10:00a.m.-8:00p.m.)

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ブッシュ ド ノエル ルージュ
アルブル ド ノエル

Bûche de Noël Rouge <限定50個>
ブッシュ ド ノエル ルージュ  ¥20,000

チョコレートの切り株の中は、ピスタチオとベリーのロールケーキ。
伝統のケーキをモダンにアレンジしました。
サイズ | 38×14×H19cm (箱: 43×17×H22cm)

Arbre de Noël <限定50個>
アルブル ド ノエル  ¥16,000

雪の結晶をモチーフにしたホワイトチョコレートのツリーからのぞく、樹氷が凛と立つ雪原を表現したチーズと柚子マンゴの愛らしいケーキ。
風味豊かなフロマージュブランにマンゴの爽やかな酸味が効いた甘さ控えめの一品です。
サイズ | Φ25×H30cm (箱: 30×30×H33cm)

Fleur de Noël <限定70個>
フルール ド ノエル  ¥10,000

上品な香りと甘味が特徴のシャインマスカットとアーモンド風味のタルト。
美しく繊細な飴細工とチョコレートのポインセチアのデコレーションが華やかです。
サイズ | 24×8×H11cm (箱: 29×13×H14cm)

Hexenhaus
ヘクセンハウス  ¥8,000

童話の世界から飛び出してきたかのような可愛らしいお菓子の家。
中からパッションフルーツの酸味がアクセントとなったチョコレートケーキが現れる、遊び心溢れる仕上がりです。
サイズ | 23×23×H18cm (箱: 27×27×H22cm)

フルール ド ノエル
ヘクセンハウス
モンブラン
ストロベリー ショートケーキ

Mont-Blanc <限定150個>
モンブラン  ¥8,000

パレスホテル伝統のマロンシャンティイをクリスマス風に仕上げました。
甘みをおさえた舌触りなめらかな生クリームに、丁寧に裏ごしした栗を贅沢に味わって。
サイズ | 21×10×H13cm (箱: 28×15×H20.4cm)

Gâteau aux Fraises
ストロベリー ショートケーキ  ¥4,000 / ¥5,000

粉雪をまとった花に見立てた、口当たりのやさしいストロベリーショートケーキ。
キルッシュで香りづけした苺を挟み大人の味わいに仕上げました。
サイズ |
Φ12×H8.5cm (箱: 19×19×H15.4cm) / Φ15×H8.5cm (箱: 21.6×21.6×H15.4cm)

Supérieur
スペリュール  
¥10,000 / ¥12,000

北海道阿寒地域の生クリーム、栃木県産スカイベリー、沖縄県産黒糖、フランス産A.O.P.バターなど、最高級の厳選素材を使用したプレミアムなショートケーキ。
サイズ |
Φ15×H8cm (箱: 19×19×H15.4cm) / Φ18×H8cm (箱: 21.6×21.6×H15.4cm)

スペリュール
シュトーレン / ベラヴェッカ アン ソシソン / パネトーネ

Stollens

シュトーレン

販売期間: 2018年12月1日(土)~25日(火)
* 店舗でのシュトーレンのご購入はご予約をおすすめいたします。

Stollen
シュトーレン  ¥2,800

半年間、丹精込めて下味をつけたドライフルーツをたっぷりと使用した定番シュトーレン。
サイズ | 10×16×H6cm

Bohnen Stollen
ボーネン シュトーレン  ¥2,800

渋皮栗、柚子風味のマジパンとともに数種類の豆を使用し、たっぷりのきな粉で仕上げました。
サイズ | 10×16×H6cm

Kaga hojicha (roasted green tea) Stollen
加賀ほうじ茶のシュトーレン  ¥2,700

大納言とホワイトチョコレートの甘さに、フランボワーズのアクセント。うぐいすきな粉で若草色に仕上げました。
サイズ | 10×16×H6cm

特別限定販売

Zitrone Stollen <限定100個>
ツィトローネ シュトーレン  ¥3,000

国産レモンピール、イタリア産レモンピールを使用して、爽やかな後味に仕上げました。2種のナッツとブロンドチョコレートでコクを加えた一品です。
サイズ | 10×16×H6cm

ツィトローネ シュトーレン
ベラヴェッカ アン ソシソン

Berawecka, Panettone

ベラヴェッカ アン ソシソン / パネトーネ

Berawecka en Saucisson
ベラヴェッカ アン ソシソン  ¥1,300

フランス・アルザスで洋梨のパンと言われる発酵菓子。中にはスパイスと洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツがぎっしりと詰まっており、風味と食感をお楽しみいただけます。
サイズ | Φ2.5×20cm

Panettone
パネトーネ  ¥1,800

洋酒に漬け込んだ6種のフルーツを使用した、しっとりとした熟成感のあるイタリア伝統のパン。
サイズ | Φ19×H9cm

Christmas Gift Roast Chicken

クリスマスギフト ローストチキン

鳥取県産 大山鶏の旨味がぎっしり詰まったローストチキンは、クリスマスパーティーの主役になる逸品。旬の素材を使用した温野菜や、ベジタブルスティックを添えました。
ホームパーティーや女子会などのテーブルを華やかに彩ります。

販売期間: 2018年12月19日(水)~25日(火)  <要予約>
予約受付: 2018年12月1日(土)よりご購入日の4日前まで承ります。
* 店舗でのご購入の際もご予約をお願いします。

料金: ¥8,100 / 4~6名様用

内容:
• 大山鶏1羽 (約1.8kg)
• 温野菜、ベジタブルスティック、ソース
シャンパン ハーフボトル付き¥13,000 もございます。(ボランジェ スペシャル キュヴェ)

ご予約・お問い合わせ
スイーツ&デリ
Tel: 03-3211-5320
(予約専用ダイヤル / 10:00a.m.-8:00p.m.)

 

ローストチキン