グランド キッチン

オープンキッチンでライブ感溢れる、開放的なメインダイニング。

朝食からディナーまで、様々な時間帯のニーズにお応えするオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えており、旧パレスホテル時代から愛されているローストビーフやマロンシャンティイなどもお楽しみいただけます。ナチュラルカラーを基調とした天井高6mの店内には、開放的でライブ感溢れるオープンキッチン。ガラス面から柔らかな陽射しが差し込み、温かい雰囲気に包まれています。四季を感じられるテラス席では緑を臨みながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

* サステナビリティへの取り組みの一環として、お客様からのご要望がない限りお食事中のカトラリーの交換を控えさせていただきます。
* お子様のご利用についてはこちらをご確認ください。
* 朝食営業はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。

レストラン&バー へ戻る オンライン予約

営業時間 |
6:30 am – 9:30 pm L.O. (10:00 pm Close)
土曜・日曜・祝日は6:00 am から

階数 | 1階

ドレスコード | スマートカジュアル
* 詳しくはこちらをご覧ください。

席数 | 162 席 (個室2室)

予約受付 | 03-3211-5364
店舗直通 | 03-3211-5236
オンラインで予約する

グランド キッチン
Palace Hotel Tokyo – Grand Kitchen

メニュー

* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

Seafood Delights

terrace plan

テラス席でお濠を眺めながら、大皿料理とともにフリーフローを楽しめる人気のテラスプラン。2026年は”シーフード”をテーマに、きりりと冷えたワインとコンビネーション抜群なお料理をご提供いたします。フリーフローのラインナップにはイタリアのスパークリングワインの代表格、フェッラーリの”オマージュ”をご用意しました。

丸の内の豊かな水と緑を臨む開放的なテラスで、夏の暑さを忘れるようなひとときをお過ごしください。

提供期間: 2026年6月1日(火)~9月30日(水)
提供開始時間: ディナー 5:30 pm – 8:00 pm
* 2時間制 (お飲み物のラストオーダーは30分前となります)

詳細を見る
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Terrace Plan Seafood Delights | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
Palace Hotel Tokyo Collaboration Event Grand Kitchen Japanese Wine Journey Suntory Tominooka Winery | © 美しい国の、美しい一日がある。2024

日本の銘醸ワインを味わう

japanese wine journey

日本ワインの魅力を3回にわたりご体験いただくディナーイベント、Japanese Wine Journeyを開催いたします。

パレスホテル東京のソムリエが厳選した日本ワイン界を代表する3つのワイナリー。特別ディナーコースとのペアリングをご堪能いただきながら、ワイン造りにかける想いやその土地の物語について、生産者と直接言葉を交わすことができます。

開催日:
[第1回] マンズワイン 小諸ワイナリー
2026年2月28日(土)
[第2回] サントリー登美の丘ワイナリー 2026年6月13日(土)
[第3回] NIKI Hills Winery 2026年10月17日(土)
* 開催日を含む約1か月間は、各ワイナリーのグラスワインをグランド キッチンのメニューでもご用意いたします。

詳細を見る

SPRING AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の春

提供期間: 2026年3月1日(日)~5月31日(日)

ミラノ風カツレツ ルッコラサラダ レモン   ¥4,600
ピッツァ ビアンカ 九条ねぎ しらす 岩海苔 唐墨 モッツァレラ パルミジャーノ   ¥3,300
苺とプラリネのパリブレスト ヴァニラアイスクリーム   ¥2,000
3種の苺パフェ   ¥4,800

Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Spring 2026 Milanese Veal Cutlet | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
ミラノ風カツレツ
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Spring 2026 Pizza Bianca | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
ピッツァ ビアンカ
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Spring 2026 Strawberry And Praline Paris Brest T2 | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
苺とプラリネのパリブレスト
Palace Hotel Tokyo The Palace Lounge Spring 2026 Strawberry Trio Parfait T2 | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
3種の苺パフェ
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Summer 2026 Lobster Roll | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
ロブスターロール

SUMMER AT PALACE HOTEL TOKYO

パレスホテル東京の夏

提供期間: 2026年6月1日(月)~8月31日(月)

ロブスターロール   ¥5,900
桃パフェ   ¥4,600

シュリンプとアヴォカドのカクテル   ¥3,800
提供期間: 2026年6月1日(月)~7月15日(水)

シュリンプと帆立貝のタルタル ハーブサラダ   ¥3,800
提供期間: 2026年7月16日(木)~8月31日(月)

Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Summer 2026 Shrimp And Scallop Tartare T2
シュリンプと帆立貝のタルタル
Palace Hotel Tokyo The Palace Lounge Summer 2026 Peach Parfait T2
桃パフェ
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Summer 2026 Shrimp And Avocado Cocktail | © 美しい国の、美しい一日がある。2024
シュリンプとアヴォカドのカクテル
Palace Hotel Tokyo – Traditional Menus – Roast Beef – H2
国産牛のローストビーフ
Palace Hotel Tokyo – Grand Kitchen – Breakfast – HT2

ご朝食のご案内

パレスホテル東京でご提供する、1日の始まりを豊かに演出するご朝食の時間。

詳細を見る
Palace Hotel Tokyo Grand Kitchen Wine Spectator Award Of Excellence 2025 Logo HT2 | © 美しい国の、美しい一日がある。2024

世界的に著名なワイン専門誌「ワイン スペクテーター」が選ぶレストランアワードにて、「ベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンス 2025」を受賞いたしました。

詳細を見る (英語のみ)

Private Dining Rooms

個室のご案内

グランド キッチンには、ダイニングスペースに加えて個室もご用意しております。ご会食にぜひご利用ください。

個室 最大人数 室料
ダイニングルーム 12 ランチ
¥16,500
ディナー
¥22,000

 

個室プランのご案内

ご記念日やお顔合わせ、貸し切りのパーティなど様々な用途にお使いいただける個室プランをご用意しております。

アニバーサリープランの詳細を見るパーティープランの詳細を見るすべての個室プランを見る
Palace Hotel Tokyo – Grand Kitchen