ショコラ、焼菓子、ケーキなどのホテルメイドスイーツや、ご家庭でも楽しめるデリ商品、パン、コンフィチュールなどの多彩なラインナップをご用意しております。

* 地球資源の保護活動の推進に伴い、商品ご購入時にお渡しするカトラリー類を有料とさせていただきます。(フォーク、ナイフ、スプーン   ￥20 / 1本 (税込))
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
* 記載料金には消費税が含まれております。

大切な方への贈り物に、心と感性がときめくホテルスイーツを。

パレスホテル東京のペストリーシェフとシェフショコラティエが趣向を凝らし、想いを込めてお届けするホワイトデー限定商品とともに、素敵な時間をお過ごしください。

スイーツ＆デリ店舗提供期間: 2026年3月1日(日)～14日(土)
予約受付開始: 2026年2月15日(日)
* オンラインショップ、またはお電話にてご予約いただけます。

Chiyo Choco ～2026 edition～ 8枚入り   ￥4,500

パレスホテル東京と、旅や日常のインスピレーションをもとに作品を手がけるアーティスト ants氏がコラボレートした、Chiyo Choco ～2026 edition～。
ホテルの開業以来シグニチャーアイテムとして愛される千代ちょこの特別版で、2019年よりさまざまなアーティストとコラボレートしている限定品です。

販売期間: 2026年1月1日(木・祝)～12月31日(木)

選りすぐりの食材を使用したスイーツの数々。
スイーツ＆デリでは多彩な味わいをお楽しみいただけます。

マロンシャンティイ   ￥1,050
プレミアム ショートケーキ   ￥1,200
マンギエ   ￥1,100 * マンゴプリン
ティラミス   ￥1,050
バスクチーズケーキ   ￥950
オペラ   ￥950
クレーム キャラメル   ￥900
シュー ア ラ クレーム   ￥900
季節のフルーツタルト * フルーツにより価格は異なります。

* 通年でご提供しておりますが、数に限りがございますので、予めご了承ください。
* 季節のフルーツタルトの詳細は、店舗までお問い合わせください。

提供期間: 2026年3月1日(日)～5月31日(日)

Spring Pastries

ガトー ドゥ プランタン   ￥950
抹茶ロールケーキ   ￥950
プラリネ ノワゼット   ￥950

Spring Breads

抹茶と黒豆のパンスイス   ￥600
グレープフルーツのデニッシュ   ￥750
季節野菜のタルティーヌ   ￥850

Spring Recommendations

ポワソン ダヴリル パイ   各￥4,000
マンゴ、苺
ポワソン ダヴリル デニッシュ   各￥650
苺＆フランボワーズ、パイナップル＆アプリコット

フランスでは4月1日に楽しむポワソン ダヴリル。可愛らしい姿と芳醇なバターの風味、サクサクの口あたりが特徴です。

提供期間: 2026年3月18日(水)～4月1日(水)

イースターエッグ   各￥4,500

イースターエッグをホワイト、ミルク、ダークのチョコレートで。
中にはそれぞれクランチを詰めて食感の変化も楽しめます。

提供期間: 2026年3月15日(日)～4月5日(日)

春を愛でる心模様を、それぞれのかたちにして。

新たな季節の始まりを感じる春色のスイーツやブレッドで、パレスホテル東京に咲く桜をお楽しみください。

提供期間: 2026年3月15日(日)～4月15日(水)

プティフールセック缶   ￥5,400

可愛らしい缶に詰められた、オリジナルの焼き菓子。製法と素材にこだわり、この缶でしか味わえないフレーバーもご用意しました。
大切な方への手土産やごあいさつにいかがですか。

スイーツ＆デリや、ホテル外常設店舗のスイーツブティックでは、曜日毎に数量限定でご提供しております。

販売日・販売場所:
＜月曜・木曜＞ 日本橋三越本店内 スイーツブティック
＜火曜＞ 伊勢丹新宿店内 スイーツブティック
＜水曜・土曜＞ ペストリーショップ スイーツ&デリ (パレスホテル東京 B1F)
* おひとり様2点までとさせていただきます。
* ご予約、お取り置きは承りかねますので予めご了承ください。
* オンラインショップでは毎月15日に数量限定で販売いたします。

ケーク サレ   ￥850

見た目が不揃いであることや流通規格に合わないために、農家で廃棄されるはずだった新鮮な野菜をたっぷり活かしながら、リッチな味わいのコンテチーズやベーコン、サンドライトマトとブラックオリーブを合わせて具沢山に仕上げた、お惣菜感覚で楽しめるケーキです。

株式会社パレスホテルのサステナビリティコンセプト「未来を、もてなす。」に基づいた取り組みの一つとして、フードロスバンク (FOOD LOSS BANK) の協力のもと実現した今回の新商品「ケーク サレ」。

地球環境と共生しながら、美食を追求したサステナブルな食体験をお楽しみください。

パレスホテル東京では、事前予約制で各種ホールケーキをご用意しております。
ご自宅でのお誕生日やお祝いなどの席に、ぜひご利用ください。

• ストロベリー ショートケーキ
• チョコレートケーキ
• マロンシャンティイ
• プレミアムショートケーキ
• 国産米粉ケーキ
• オーダーメイドケーキ

容姿端麗な主役の登場。

陽光をいっぱいに浴びた国産フルーツをふんだんに。その甘さと瑞々しさを、こだわりの生クリームとスポンジが最大限に引き立てます。

静岡産クラウンメロン (通年)   ￥12,000

* お受け取り日の7日前までにオンラインショップにてご注文ください。
* スイーツ&デリ店舗にてお受け取りください。
* フルーツによって販売期間が異なります。