16 February 2022

PRESS RELEASE

2022年2月16日
株式会社パレスホテル

パレスホテル東京 2022 Spring
春の訪れに期待を寄せる“春限定商品”販売のご案内

・春の味覚を彩り豊かに詰め込んだ花見弁当「麗 –HARUKA-」
・瑞々しいフルーツとクラシックなプリンの組み合わせ「プリン ア ラ モード」
・三段のお重で提供する「春のアフタヌーンティー」を客室で楽しむ宿泊プラン

パレスホテル東京 (本社: 東京都千代田区丸の内1-1-1、総支配人: 渡部勝) は、2022年3月1日(火)~5月31日(火)の期間、春の訪れに期待を寄せる春限定商品を販売いたします。

日本料理 和田倉からは、今年も春の味覚をぎゅっと詰め込んだ花見弁当「麗 –HARUKA-」を提供いたします。春の素材を活かして一品ずつ丁寧に作られた花見弁当は、彩り豊かなちらし寿司や吸物、水菓子とともに、春気分を満喫いただけます。春の優しい陽射しが差し込む店内で、ゆったりとした時間をご堪能ください。

ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジからは、旬の瑞々しいフルーツとプリンをクラシックなスタイルで盛り合わせた「プリン ア ラ モード」が新登場。3月は甘酸っぱい苺、4~5月はジューシーなメロンをほろ苦いカラメルと濃厚なプリンを組み合わせてご用意しました。お濠で優雅に泳ぐ白鳥をモチーフにした軽やかなラングドシャを添えたデザートとともに、春の穏やかな時間をお過ごしいただけます。

また、バルコニー付きの客室でアフタヌーンティーを満喫するこの春限定の宿泊プラン「華やかに過ごす春」を販売いたします。三段のお重で提供するザ パレス ラウンジで人気の「春のアフタヌーンティー」をご希望のお時間に合わせてお部屋までお届けいたします。10時からのアーリーチェックインも含まれ、プライベートな時間を心ゆくまで楽しめる宿泊プランです。春めく皇居外苑の景色を眺めながら、ご自宅のようにお寛ぎいただくひとときをお過ごしください。

パレスホテル東京の期間限定の商品に春の訪れを感じながら、優雅なひとときをご体験ください。

* 諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報は公式ウェブサイトをご確認ください。

●春限定レストランメニュー

6F 日本料理 和田倉

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間:
ランチ 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
ディナー 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5322

メニュー / 料金:
◆花見弁当「麗 –HARUKA-」 7,870円
先附 花見弁当 ちらし寿司 吸物 水菓子
* 提供期間: 2022年3月1日(火)~4月10日(日)
* ランチタイムのみ、店内でのご提供となります。

◆「黒毛和牛フィレカツ煮と香川産オリーブ豚のロースカツ膳」 10,890円
先附 お造り 黒毛和牛フィレカツ煮 香川産オリーブ豚のロースカツ サラダ 御飯 赤出汁 香物 水菓子
* ランチタイムのみのご提供となります。

◆春のおすすめ会席「和 –NAGOMI-」 25,410円
先附 八寸 椀 お造り 焼物 近江牛のすき煮 (春の山菜や野菜とともに) 食事 水菓子

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

6F 天麩羅 巽

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間:
ランチ 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
ディナー 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5322

メニュー / 料金:
◆ランチコース「つつじ」 10,890円
琵琶湖産の稚鮎や山菜など旬の食材を取り入れた天麩羅7品を含むコース

◆ディナーコース「さくら」 21,780円
月替わりのメイン食材の天麩羅9品を含むコース
3月 大蛤 / 4月 蛍烏賊 / 5月 東京湾のブランド鯵

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

6F 鉄板焼 濠

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間:
ランチ 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
ディナー 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5322

メニュー / 料金:
◆ランチコース 「春風 -HARUKAZE-」 10,890円~
桜鯛の真丈射込み焼きや黒毛和牛サーロイン100gを含むコース

◆ディナーコース 「春香 -KAORI-」 25,410円~
香川産オリーブ豚の一口カツ、カサゴと蛤、焼き野菜、黒毛和牛120gまたはサーロイン120gを含むコース

◆米沢牛コース 29,040円~

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

6F フランス料理 エステール

提供期間: 2022年3月2日(水)~5月29日(日)
* 当面の間、月曜・火曜日はクローズとさせていただきます。
営業時間:
ランチ 11:30 am – 2:00 pm (L.O.)
ディナー 6:00 pm – 8:30 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5317

メニュー / 料金:
◆ランチコース 9,680円~
◆ディナーコース 20,570円~
「プロヴァンス産グリーンアスパラガスの炭火焼き 雲丹」
「秋田産平鱸 ホワイトアスパラガスと日向夏」
「河内晩柑のコンフィ ジンとバタクベリーのグラニテ」

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

1F オールデイダイニング グランド キッチン

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間: 6:00 am – 10:30 pm (L.O.)
ブレックファスト 6:00 am – 10:30 am (L.O.)(平日は7:00 am -)
ランチコース 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
ディナーコース 5:30 pm – 10:30 pm (L.O.)
* 当面の間、土曜・日曜・祝日の朝食営業はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。
お問い合わせ: 03-3211-5364

メニュー / 料金:
◆季節のアラカルト
「大山鶏もも肉のデュカ スパイス風味 ローズマリーポテト」 4,600円
「スパゲティ アーリオ オーリオ シラス 唐墨 春野菜」 2,790円
「苺のヴァシュラン ココナッツのグラニテ」 1,800円

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

6F ラウンジバー プリヴェ

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間: 11:30 am – 9:30 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5319

メニュー / 料金:
オリジナルカクテル 各2,420円
レモンやライムの皮、ハーブエキスなどを再抽出したシロップを活用するなどサステナブルな材料を使ったカクテル。

◆「フルーティー サングリア モヒート」
フルーツの端っこを使用した、果実味溢れるすっきりと軽い一杯。

◆「ワイルドベリー コスモポリタン」
赤い果実の甘酸っぱさとハーブの香りのハーモニー。

◆「シトラス カイピリーニャ」
レモン、ライム、オレンジの柑橘の香り豊かで爽やかな味わい。

提供期間: 2022年3月2日(水)~5月29日(日)
営業時間: 11:30 am – 9:30 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5350 (アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)

メニュー / 料金:
◆「春のアフタヌーンティー」 6,200円
ミントとフランボワーズのロールケーキ、サーモンケーキ ゴールドキャヴィアとクリーム、ココナッツと苺のブランマンジェ、蜂蜜のマドレーヌ、ハーブとライムのケーキ、ほか

グラスシャンパーニュ付き 8,800円
プレミアムティープラン 9,500円
春摘みのダージリンファーストフラッシュやジャスミンパールティーなど約35種類のお茶がお選びいただけるプラン

* 提供時間: 2:30 pm – 3:30 pm、5:30 pm
* ご利用は2時間半とさせていただいております。
* 当面の間、月曜・火曜日は提供休止とさせていただきます。 (祝日の場合は提供)

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

1F ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間: 11:00 am – 9:30 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5309
03-3211-5370 (アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)

メニュー / 料金:
◆「春のアフタヌーンティー」 6,200円
ピスタチオのパンナコッタ、蕪のブランマンジェ、ヴァニラのマカロン、白胡麻とクランベリーのスコーン、筍御飯 ほか

グラスシャンパーニュ付き 8,800円

* 提供時間: 1:00 pm – 3:00 pm、5:00 pm – 6:30 pm
* ご利用は2時間半とさせていただいております。
* 土曜日・日曜日・祝日は2:00 pm / 3:00 pm / 5:00 pm – 6:30 pmの予約制

◆「プリン ア ラ モード」 各3,030円
3月 苺 / 4月~5月 メロン
瑞々しいフルーツとプリンを盛り合わせた「プリン ア ラ モード」が新登場。お濠で泳ぐ白鳥をモチーフにしたラングドシャを添えた、ホテルメイドのクラシックなデザートをオリジナルグラスでお楽しみください。

スイーツセット 4,360円
コーヒー、紅茶またはハーブティー付き

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

1F メインバー ロイヤル バー

提供期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間: 3:00 pm – 11:30 pm (L.O.)
お問い合わせ: 03-3211-5318

メニュー / 料金:
春のフルーツカクテル 各2,790円
◆「甘夏のマティーニ」
夏蜜柑にオレンジマーマレードを加えフレッシュな味わい。
* 提供期間: 3月1日(火)~5月31日(火)

◆「日向夏のカイピリーニャ」
ブラジルの伝統的なカクテル「カイピリーニャ」を南国風に爽やかにアレンジ。
* 提供期間: 3月1日(火)~4月15日(金)

◆「林檎のジョンコリンズ」
ウイスキーカクテルの定番「ジョンコリンズ」にふくよかな林檎の風味を添えて。
* 提供期間: 4月16日(土)~5月31日(火)

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

●春限定スイーツ&ブレッド

販売店舗: B1F ペストリーショップ スイーツ&デリ
販売期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
営業時間: 10:30 am – 7:00 pm
お問い合わせ: 03-3211-5315

◆「ポワソン ダブリル パイ」 各3,240円
魚の形をあしらった、フランスの伝統菓子。苺とマンゴのフィリングをたっぷり載せた2種のパイをご用意しました。
* 販売期間: 3月20日(日)~4月1日(金)

◆「ポワソン ダブリル ブレッド」 各600円
苺&フランボワーズ、パイナップル&アプリコットを組み合わせて、焼き上げました。
* 販売期間: 3月20日(日)~4月1日(金)

◆「イースターエッグ」 各3,030円
春爛漫を表現した花々をあしらった卵形のショコラの中に、アーモンドチョコレートを詰め込みました。
* 販売期間: 4月4日(月)~4月17日(日)

◆「ジェルブロワ」 810円
世界一バラが美しいと言われるフランスの村 ジェルブロワから名前をとったスイーツ。バラの花びらとフランボワーズを組み合わせ、華やかな香りが広がります。

◆「アグリューム」 810円
清見オレンジのタルトにオレンジ風味のチョコレートクリーム、メレンゲをデコレーションした春らしいタルトです。

◆「ミルフイユ」 850円
軽やかな食感のサクサクのパイ生地に滑らかなカスタードクリームをサンドしました。

◆「ベジタブル フォカッチャ」 500円
オリーブオイル香るフォカッチャに数種類の野菜とベーコンを載せて、グリーンマスタード風味のアイオリソースを合わせました。

◆「オレンジ ヨーグルト デニッシュ」 500円
ザクザク食感のデニッシュに滑らかなヨーグルトクリーム、フレッシュのオレンジをトッピングしました。

◆「シラスと桜海老のクロックムッシュ」 540円
桜海老とキャベツのコク深いベシャメルソースをサンドし、シラスとチーズ、万能ねぎを散らした和素材のクロックムッシュです。

◆「パン ド ミ プルミエ~抹茶大納言~」 1,500円
北海道産の希少な小麦と厳選素材を使った食パン生地に、十勝産の大納言小豆、特別農法で栽培した静岡産の抹茶を練り込んだプレミアムな食パンです。
* 販売期間: 3月15日(火)~5月31日(火)

* 価格はすべて消費税込です。

 

●春限定宿泊プラン

宿泊対象期間: 2022年3月15日(火)~4月15日(金)
お問い合わせ: 03-3211-5218

◆「華やかに過ごす春」
春めいてきた風景とともに、アフタヌーンティーをゆっくり客室で。プライベートな空間で贅沢に過ごす優雅なひとときをお届けします。

プラン内容:
・アーリーチェックイン (10:00 am -)
・ウェルカムスイーツ「さくらくらんち」をプレゼント
・ザ パレス ラウンジの「春のアフタヌーンティー」をお部屋にお届けいたします。
* 追加料金 (15,730円 / サービス料10%・消費税込) でシャンパーニュ (フルボトル) をご用意いたします。

部屋タイプご朝食付き
デラックスキング または ツインwith バルコニー (45m²)2名様 110,500円~
グランドデラックスキング with バルコニー (55m²)2名様 122,600円~

* 上記料金は1泊分の1室料金です。 (サービス料10%・消費税込)
 

●春限定スパトリートメント

提供店舗: 5F エビアン スパ 東京
販売期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)
予約受付時間: 8:00 am – 8:00 pm
お問い合わせ: 03-3211-5298

◆「ホリスティック バランス」 90分 31,000円
ヘッドセラピーとボディトリートメントのコンビネーションで自律神経のバランスを整え、深いリラクセーションへと導きます。

◆「母の日ギフトチケット」 27,000円
フェイシャルトリートメントとアイケアマッサージの特別メニュー75分。ホームケア商品をセットにした母の日限定ギフトチケット。
* ご予約当日にwarewトライアルセットをプレゼントいたします。
* 販売期間: 4月1日(金)~5月8日(日)
* 有効期限: ご購入日より6ヶ月

* 価格はすべてサービス料10%・消費税込です。

 
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TEL: 03-3211-5211 (代表) HP: https://www.palacehoteltokyo.com/
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