ホテル外常設店舗のブランド

パレスホテル東京スイーツブティックのご案内

伊勢丹新宿店内および日本橋三越本店内に常設店舗を構える、パレスホテル東京スイーツブティック。2026年6月3日(水)に、松屋銀座店に3号店をオープンいたします。
上質な味わいのホテルメイドスイーツをご用意しております。

パレスホテル東京では開業以来、ペストリーショップ スイーツ&デリにてペストリーシェフが趣向を凝らした数多くのスイーツとショコラを提供してまいりました。パレスホテル東京スイーツブティックでは、パレスホテル伝統のシグニチャースイーツをはじめ、定番の人気商品や店舗限定の商品ラインナップを揃えております。

Palace Hotel Tokyo – Flavors of Summer – Sweets & Deli – Summer 2021 – Gateau aux Fraises – H2
プレミアム ショートケーキ
Palace Hotel Tokyo Sweets Deli Les Trois Sables
レ トロワ サブレ缶

パレスホテル東京スイーツブティック

伊勢丹新宿店内
所在地: 東京都新宿区新宿3-14−1 伊勢丹新宿店 本館地下1階 (カフェ エ シュクレ)
営業時間: 10:00 am – 8:00 pm
お問い合わせ: 03-3352-1111 (伊勢丹新宿店 大代表)
定休日: 伊勢丹新宿店に準ずる

日本橋三越本店内
所在地: 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下1階
営業時間: 10:00 am – 7:30 pm
お問い合わせ: 03-3241-3311 (日本橋三越本店 大代表)
定休日: 日本橋三越本店に準ずる

松屋銀座店内
所在地: 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座本店 本館地下1階
営業時間: 11:00 am – 8:00 pm * 日曜、連休最終日は7:30 pmまで
お問い合わせ: 03-3567-1211 (松屋銀座店 大代表)
定休日: 松屋銀座店に準ずる

Limited Items
松屋銀座店 限定

2026年6月3日(水)に新しくオープンしたパレスホテル東京スイーツブティック 松屋銀座店では、店舗限定にてフランス伝統菓子のサントノーレをご用意しております。

1840年代にパリで生まれ、パティシエやブーランジェの守護聖人「聖オノレ」に名前が由来するフランス伝統菓子のサントノーレは、サクサクのパイとシュー生地に、濃厚で滑らかなクリームをたっぷり合わせました。食感とカラメルの甘味が楽しい逸品です。

サントノーレ   ¥1,201
* 松屋銀座店限定となります。

Saint-Honoré
松屋銀座店 限定 | サントノーレ
Palace Hotel Tokyo – Sweets Boutique – MacMillan Canned Cookies – H2
伊勢丹新宿店 限定 | フール セック マクミラン

Limited Item
伊勢丹新宿店 限定

パレスホテル東京スイーツブティック 伊勢丹新宿店限定で、伊勢丹の象徴でもあるマクミラン柄に包まれたクッキー缶「フール セック マクミラン」が登場しました。

たっぷりのバターを感じる贅沢な味わいの塩バターと、こんがりビターな味わいのメープルの2種詰め合わせをご用意いたしました。サクサクとしっとりの絶妙なバランスが楽しめる缶クッキーはお手土産にもぴったりです。

フール セック マクミラン   ¥3,240
* 伊勢丹新宿店限定となります。

Limited Items
日本橋三越本店 限定

パレスホテル東京スイーツブティック 日本橋三越本店では、三越のシンボルともいえるライオン像の焼印を押し、通常のサイズよりひとまわり大きい「日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱 (大)」をご用意いたしました。
マダガスカル産ヴァニラを加え、芳醇な香り、上品な甘さに仕上げています。

日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱 (大)   ¥5,400
箱サイズ | 30×9.5×7.5Hcm
* 日本橋三越本店限定となります。

<日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱>
八海山によるパレスホテル東京のプライベートブランドの日本酒、壱ノ壱ノ壱。
その純米大吟醸の酒粕の風味を効かせた「日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱」は、ブランド卵「彩卵」、純日本産の和三盆糖、フランス イズィニー産 A.O.P.バター、野辺山高原のジャージー牛乳などの厳選した素材を使用した、パレスホテル東京のシグニチャーの一つです。

Palace Hotel Tokyo - Sweets & Deli - Sake Cake Ichi-no-Ichi-no-Ichi
日本橋三越本店 限定 | 日本酒ケーキ 壱ノ壱ノ壱 (大)
Palace-Hotel-Tokyo-Marron-chantilly-H2
マロンシャンティイ

Palace Hotel Signature Item

時代を越えて愛される、パレスホテル伝統のシグニチャーでもあるスイーツ「マロンシャンティイ」。

栗と生クリームだけのシンプルなスイーツは、栗は全体になめらかにするのではなく、粗めに裏ごしし小さな粒を残すことで食感に変化が加わり、噛むほどに風味が口に広がります。
また土台のジェノワーズに乗せる際、ふんわりと空気を含ませて固めることでほろりとした食感に。軽やかな口あたりに仕上がります。

マロンシャンティイ   ¥1,051
* 伊勢丹新宿店、日本橋三越本店、松屋銀座店の各店でお求めいただけます。
* 通年でのご提供となります。

Recommended Item
曜日限定

プティフールセック缶   ¥5,400

可愛らしい缶に詰められた、オリジナルの焼き菓子。製法と素材にこだわり、この缶でしか味わえないフレーバーもご用意しました。
大切な方への手土産やごあいさつにいかがですか。

曜日毎にスイーツブティックやホテル館内 スイーツ&デリにて数量限定でご購入いただけます。

販売日・販売場所:
<日曜>松屋銀座店内 スイーツブティック
<月曜・木曜>日本橋三越本店内 スイーツブティック
<火曜>伊勢丹新宿店内 スイーツブティック
<水曜・土曜>ペストリーショップ スイーツ&デリ (パレスホテル東京 地下1階)
* おひとり様2点までとさせていただきます。
* ご予約、お取り置きは承りかねますので予めご了承ください。
* オンラインショップでは毎月15日に数量限定で販売しております。

Palace Hotel Tokyo – Sweets & Deli – Petits Fours Secs
プティフールセック缶