濠
素材の旨味を引き出すオリジナルソース、自然塩とともに。
職人の技を目の前で堪能できる空間で、選び抜いた銘柄牛と山の幸、海の幸を、素材の持つ力を絶妙なバランスで調合したつけだれと、滋味豊かな自然塩とともにお楽しみください。
* お子様は7歳よりご利用いただけます。
営業時間 |
ランチ: 11:30 am – 2:30 pm
ディナー: 5:30 pm – 9:00 pm L.O. (10:00 pm Close)
階数 | 6階
ドレスコード | カジュアルエレガント
* 詳しくはこちらをご覧ください。
席数 | 14席
電話番号 | 03-3211-5322
* 日本料理「和田倉」と共通
オンラインで予約する
メニュー
* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。
Festive Celebrations at PALACE HOTEL TOKYO
パレスホテル東京のクリスマス
聖なる日の雰囲気を高める、鉄板から立ちのぼる香ばしい香りや食材の焼ける心地よい音。五感で堪能する、特別なひとときをどうぞ。
提供期間: 2025年12月20日(土)～25日(木)
Christmas Menus
クリスマス ランチ / ディナーコース 誕 ￥44,000
* 12月20日(土)・21日(日) はランチ・ディナーともに2部制となります。
ランチ 11:00 am – / 1:30 pm -、ディナー 5:00 pm – / 8:00 pm –
* 特別メニューのため、ご予約のキャンセルは3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。詳細はページ下部よりご確認ください。
おすすめコース
ランチコース 湧 ￥17,000～
– 季節の先附
– 和田倉より 本日のお椀
– 蝦夷鮑 肝と青さ海苔のソース
– 季節の焼き野菜
– 黒毛和牛 フィレ (100g) または サーロイン (120g)
– ガーリックライス または 季節の焼き御飯
– 赤出汁、香の物
– 水菓子
– コーヒー、紅茶 または 煎茶
ディナーコース 紫水 ￥27,000～
– 季節の先附
– 蝦夷鮑 肝と青さ海苔のソース または 和田倉より 本日のお椀
– 季節の彩りサラダ
– 季節の焼き野菜
– 松阪牛 フィレ (100g) または サーロイン (120g)
– ガーリックライス または 季節の焼き御飯
– 赤出汁、香の物
– 水菓子
– コーヒー、紅茶 または 煎茶
ディナーコース 碧水 ￥29,000～
– 季節の先附
– 和田倉より 本日のお椀
– お造り
– 季節の一品料理: 9・10月 かますと銀杏のつみれ
– 伊勢海老
– 季節の焼き野菜
– 黒毛和牛 フィレ (100g) または サーロイン (120g)
– ガーリックライス または 季節の焼き御飯
– 赤出汁、香の物
– 水菓子
– コーヒー、紅茶 または 煎茶
キャンセルについて:
以下の場合、ランチ￥5,500 / ご予約人数分、ディナー ￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。
レストランのご利用
・ ご連絡のない場合
・ 営業開始後のご連絡
・ 予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い)
* ご予約のキャンセルは営業開始時間前までにご連絡をお願いいたします。
* 特別メニューのご予約のキャンセルは、3日前の5:00 pmまでにお願いいたします。
