伊勢丹新宿店本館地下1階にて、洗練された味わいのホテルメイドスイーツを提供する「パレスホテル東京スイーツブティック」を常設店舗として出店しております。

パレスホテル東京では開業以来、ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」にて、ペストリーシェフが趣向を凝らした数多くのスイーツとショコラを提供してまいりました。「パレスホテル東京スイーツブティック」では、パレスホテル伝統のシグニチャースイーツ、定番の人気商品や伊勢丹新宿店限定の商品ラインナップでホテルメイドの上質な味わいをお届けいたします。

パレスホテル東京スイーツブティック

住所: 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14−1 伊勢丹新宿店本館地下1階 (カフェ エ シュクレ)
営業時間: 10:00 am – 8:00 pm
お問い合わせ: 03-3352-1111 (伊勢丹新宿店 直通)
定休日: 伊勢丹新宿店に準ずる

Store Limited Item

「パレスホテル東京スイーツブティック」限定で、伊勢丹の象徴でもあるマクミラン柄に包まれたクッキー缶「フール セック マクミラン」が登場します。

たっぷりのバターを感じる贅沢な味わいの塩バターと、こんがりビターな味わいのメープルの2種詰め合わせをご用意いたしました。サクサクとしっとりの絶妙なバランスが楽しめる缶クッキーを手土産の定番にしてみてはいかがでしょうか。

フール セック マクミラン   ¥3,240
販売開始: 2023年1月15日(日)～
* 伊勢丹新宿店限定となります。

Palace Hotel Signature Item

時代を越えて愛される、パレスホテル伝統のシグニチャーでもあるスイーツ「マロンシャンティイ」。

栗と生クリームだけのシンプルなスイーツは、栗は全体になめらかにするのではなく、粗めに裏ごしし小さな粒を残すことで食感に変化が加わり、噛むほどに風味が口に広がります。
また土台のジェノワーズに乗せる際、ふんわりと空気を含ませて固めることでほろりとした食感に。軽やかな口あたりに仕上がります。

マロンシャンティイ   ￥901
* 通年でのご提供となります。