私たちならではの、価値の創造を目指して。

パレスホテル東京は、2012年の建て替え後、
今年の5月で10周年を迎えました。

日本の心を大切に、新しさに挑みながらも
本質的に価値のあるものは継承する。

この歩みを続けることで、次の10年も、
私たちが目指すラグジュアリー、そして
タイムレスな価値を創造していきたいと考えています。

Palace Hotel Tokyo – Esterre – Summer 2022 – Courgette Flower – HT2

フランス料理 エステール

皿の上に描かれた、夏の風景。

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Palace Hotel Tokyo – Wadakura – Summer 2022 – Sweetfish – HT2

日本料理 和田倉

風物詩ともいえる美味。

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Palace Hotel Tokyo – Tatsumi – Summer 2022 – Suiren – HT2

天麩羅 巽

幾つもの「ぜひ」を付けて、おすすめします。

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Palace Hotel Tokyo – GO – Summer 2022 – Kaze – HT2

鉄板焼 濠

岩塩プレートの、奥深い塩味と合わせて。

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Palace Hotel Tokyo – Grand Kitchen – Summer 2022 – Capellini – HT2

オールデイダイニング
グランド キッチン

涼味溢れる美味。

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Palace Hotel Tokyo – Kanesaka – Summer 2022 – Sea Urchin – HT2

鮨 かねさか

究極の一貫、夏の歓び。

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Palace Hotel Tokyo – Amber Palace – Summer 2022 – Yamayuri Pork – HT2

中国料理 琥珀宮

繊細で上品な旨味を、爽やかなフルーツソースで。

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Palace Hotel Tokyo – Lounge Bar Privé – Summer 2022 – Fruit & Tea Smoothies – HT2

ラウンジバー
プリヴェ

グラスに咲き誇る、夏の色彩。

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Palace Hotel Tokyo – The Palace Lounge – Summer 2022 – Peach Parfait – HT2

ロビーラウンジ
ザ パレス ラウンジ

旬の桃を主役に、さまざまな味わいを楽しむ。

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Palace Hotel Tokyo – Royal Bar – Summer 2022 – Watermelon Salty Dog – HT2

メインバー
ロイヤル バー

この一杯に、暑さを忘れる。

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Palace Hotel Tokyo – Sweets & Deli – Summer 2022 – Peach Melba – HT2

ペストリーショップ
スイーツ&デリ

その姿は、優雅にして冷やか。

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Palace Hotel Tokyo – Lobby – Tamukeyama Momiji – HT2

2022年5月17日

パレスホテル東京は10周年を迎えました。

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開業10周年記念プラン

パレスホテル東京での10の最上質体験

8つの体験+選べる2つの体験

よりきめ細やかな配慮を行き届かせて、スタッフがおすすめするいっそう豊かな寛ぎを、ひとつひとつかたちにしました。

宿泊対象期間: 2022年6月8日(水)~11月30日(水)
予約期間: 2022年6月1日(水)~11月23日(水)

* ご予約は6月1日(水)よりオンラインまたはお電話にて承ります。

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Palace Hotel Tokyo – Accommodation Package – 10th Anniversary – 10 Incomparable Experiences – H2
Palace Hotel Tokyo – Grand Kitchen – Prix Fixe

レストラン&バー

10周年記念 特別メニュー

この10年の感謝の気持ちを込めて、腕によりをかけて。
この機会にお楽しみいただける特別なメニューをご用意いたしました。

オールデイダイニング グランド キッチン

10周年アニバーサリーコース
ランチ   ¥7,750 / ディナー   ¥10,650
提供期間: 2022年4月1日(金)~6月30日(木)

10周年記念 特別メニューの詳細を見る

TAKE-OUT SERVICE

パレスホテル東京のテイクアウト

豪華さで、美味しさで、笑顔溢れるひとときを演出。

ご家庭でのお食事をいっそう豊かなものにする、事前予約でのテイクアウトメニューをご利用ください。旧パレスホテル伝統の味を受け継ぐカレーは、3種類からお選びいただけます。
それぞれに趣向を凝らした豪華さと美味しさです。

カレー各種 ライス&プティサラダ   ¥2,600

まさに、ホテルメイドならではの逸品。

黒毛和牛のフィレを、近江牛のロースで包み、カツサンドに仕上げました。
まさにホテルメイドならではのこだわりの逸品を、ぜひご家庭でご賞味ください。

黒毛和牛フィレカツサンド   ¥7,560

その他、セットメニューやオリジナルバーガー、サラダなど、多彩なテイクアウトメニューをご用意しております。

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Palace Hotel Tokyo – Takeout – Grand Kitchen – Curry – T2
カレー各種 ライス&プティサラダ
Palace Hotel Tokyo – Takeout – GO – Wagyu Filet Cutlet Sandwich – T2
黒毛和牛フィレカツサンド
Palace Hotel Tokyo – Online Shop – Summer 2022 – Braised Japanese Beef Cheek – H2
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Online Shop

オンラインショップのご案内

伝統の味わいにアレンジを加えた、新しい美味しさを。

旧パレスホテル時代から愛されてきた味をベースにした牛ほほ肉の赤ワイン煮込みをご用意しました。伝統を大切にしながらも時代のニーズに沿ってアレンジを加えた、新しい味わいをお届けいたします。

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み (2人前)   1個 ¥5,000 / 2個セット (化粧箱入り) ¥10,200

自然そのものの、濃厚で爽やかな味わい。

和歌山産の厳選した温州みかんのみを贅沢に使用した、100%ミカンジュース。皮の苦みやアクが出ないよう絞ることで、すっきりとしたみかん本来の味をお楽しみいただけます。

和歌山産温州みかんジュース (200ml×8本入り)   ¥5,000

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ART GUIDE

「闇に閃光」   吉田 有紀
“Groove”   Yuki Yoshida

都市の闇の中に美しく光る閃光は、瞬きとともに螺旋を描き消えていく。宇宙レベルで見れば、光のように人も儚い。瞬きであっても、永遠の如く深く刻まれる印象を螺旋は意味しています。光はそこに存在する何かを確実に感じさせます。しかし、実際は何も存在しないことに気づきます。私は触れることができそうでできないものを表現しようとしています。

Profile: 1971年神奈川県生まれ。1995年多摩美術大学美術学部絵画学科日本画専攻卒業。1997年多摩美術大学大学院美術研究科修了。球体や円形を配置することで現れる、色と影の世界を一貫して描き続けている。
Location: 4F クローク

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Palace Hotel Tokyo – Art – Yuki Yoshida – Groove – H2