ペストリーショップ Sweets & Deli (スイーツ&デリ)

大丸東京店・渋谷 東急フードショーに出店

パレスホテル東京 地下1階店舗 ペストリーショップ「スイーツ&デリ」は、期間限定で、大丸東京店 1階 ウィークリー・セレクトスイーツ、渋谷 東急フードショー ジス・ウィーク1 (渋谷マークシティ 1階) に出店いたします。
シグニチャーアイテムのマロンシャンティイや、オレンジウィッチ、レーズンクランベリーウィッチなど人気の商品をご用意しました。

大丸東京店 1階 ウィークリー・セレクトスイーツ
期間: 2021年10月6日(水)~12日(火) 10:00 am – 8:00 pm
大丸東京店 公式サイトはこちら

渋谷 東急フードショー ジス・ウィーク1 (渋谷マークシティ 1階)
期間: 2021年10月7日(木)~13日(水) 10:00 am – 9:00 pm
渋谷 東急フードショー 公式サイトはこちら

* マロンシャンティイ、プレミアムマロンシャンティ、プレミアム ショートケーキはスイーツ&デリ店舗で、その他の商品はオンラインショップでもお買い求めいただけます。

マロンシャンティイ
プレミアム ショートケーキ

取り扱い商品は以下の通りです。

  • マロンシャンティイ
    時代を越えて愛される、パレスホテル伝統のシグニチャーでもあるマロンシャンティイは、栗と生クリームだけのシンプルなスイーツです。粗めに裏ごしし小さな粒を残した栗をふんわりと空気を含ませて固めることでほろりとした食感に。
  • プレミアムマロンシャンティイ
    期間限定の四万十川流域の和栗を使用したマロンシャンティイ。クリームには和三盆糖を使用し、プレミアムな味わいに仕上げました。
  • プレミアム ショートケーキ
    たっぷりと敷き詰められた瑞々しい苺本来の味をお楽しみいただけるよう、口どけの良い生クリームとしっとりと焼き上げたスポンジは甘さを控えめにご用意いたしました。
  • オレンジウィッチとレーズン&クランベリーウィッチ (20個入り/10個入り/単品)
    オレンジピールやレーズン、クランベリーを合わせたホテル特製クリームを、柔らかいクッキーでサンドした「オレンジウィッチ」と「レーズン&クランベリーウィッチ」の詰め合わせ。
    クッキー生地をリニューアルし、よりしっとりとした食感で、クリームとの一体感が一層感じられるようになりました。
  • 焼菓子 単品
オレンジウィッチとレーズン&クランベリーウィッチ (20個入り)