Christmas Cakes

クリスマスケーキ

見た目の楽しさにもこだわり抜いたスイーツが、クリスマスパーティーに笑顔をもたらします。

販売期間: 2017年12月19日(火)~25日(月)
予約受付: 10月1日(日)よりご購入日の3日前まで

ご予約・お問い合わせ
スイーツ&デリ TEL 03-3211-5320 (10:00a.m.-8:00p.m.)

web予約 [店頭受取のみ]

クリスマスケーキはWebからのご予約も承っております。
* 12月21日(木) 7:00p.m.まで

予約フォーム
リーヴル ド ノエル

Livres de Noël <限定20個>   残りわずか

リーヴル ド ノエル ¥30,000

ブック型ショコラの中から現れる、あまおう苺がたっぷりとトッピングされた贅沢なショートケーキ。
クリスマスの童話を彷彿とさせるケーキは、見る人すべてを童心に返らせてくれます。
〈サイズ〉 25×13×H10cm (外: 30×20×H18cm)

Bonhomme de Neige <限定130個>

ボノム・ド・ネージュ ¥6,800

爽やかな酸味が効いたバルサミコ風味のイチゴジュレをホワイトチョコレートに合わせた、きめ細やかなムースが特徴。
ショコラの雪だるま、雪の結晶、アラザンをトッピング。
〈サイズ〉 φ18×H9cm

Piano au Chocolat <限定50個>

ピアノショコラ ¥6,000

フランス料理「クラウン」のシグニチャーアイテム。クリスマスのメッセージを添えてご用意します。
〈サイズ〉 10×15×H12cm
ご好評のため、完売いたしました。

ボノム・ド・ネージュ
ピアノショコラ
ジャルダン ド フリュイ
クロンヌ

Jardin de Fruits <限定50個>

ジャルダン ド フリュイ ¥13,000

ホワイトチョコレートのボックスを開けると、色鮮やかなショコラの花とフルーツでデコレーションしたピスタチオクリームのタルト。
〈サイズ〉 φ20×H9cm (外: 25×25×H12cm)

Couronne <限定60個>

クロンヌ ¥10,000

宇治抹茶ムースの中に黒糖で煮たレンズ豆と小豆餡のジュレ、黒胡麻とあられをアクセントに。リースを模した飾りが印象的な逸品です。
〈サイズ〉 φ18×H9cm

Mont-Blanc <限定150個>

モンブラン ¥6,500

パレスホテル伝統のマロンシャンティイをクリスマス風に仕上げました。甘みをおさえた舌触りなめらかな生クリームに、丁寧に裏ごしした栗を贅沢に味わって。
〈サイズ〉 21×10×H13cm

Gâteau aux fraises

ストロベリー・ショートケーキ ¥4,350 / ¥5,400

粉雪をまとった花に見立てたストロベリーショートケーキ。キルッシュで香りづけした苺を挟んでいます。
〈サイズ〉 12×H8.5cm / 15×H8.5cm

モンブラン
ストロベリー・ショートケーキ
シュトーレン / ベラヴェッカ・アン・ソシソン / パネトーネ

シュトーレン

販売期間: 2017年12月1日(金)~25日(月)

Stollen
シュトーレン ¥2,700
ドライフルーツたっぷりの定番シュトーレン。
〈サイズ〉 10×16×6cm
オンラインショップでの販売は終了いたしました。

Bohnen stollen
ボーネン・シュトーレン ¥2,700
和三盆糖を使用し、数種類の豆と渋皮栗を入れ、たっぷりのきな粉と柚子の香りで仕上げました。
〈サイズ〉 10×16×6cm
オンラインショップでの販売は終了いたしました。

Kaga hojicha (roasted green tea) stollen
加賀ほうじ茶のシュトーレン ¥2,700
大納言とホワイトチョコレートの甘さに、フランボワーズのアクセント。うぐいすきな粉で若草色に仕上げました。
〈サイズ〉 10×16×6cm
オンラインショップでの販売は終了いたしました。

特別限定販売
Sesame stollen
黒ごまシュトーレン <限定100個> ¥3,000
黒胡麻ペースト、黒すり胡麻、洗い黒胡麻を使用し、隠し味に白味噌を使った和風のシュトーレン。
〈サイズ〉 10×16×6cm
ご好評のため、完売いたしました。

ベラヴェッカ・アン・ソシソン / パネトーネ

Berawecka en saucisson
ベラヴェッカ・アン・ソシソン ¥1,200
フランス・アルザスで洋梨のパンと言われる発酵菓子。中にはドライフルーツとナッツがぎっしりと詰まっています。
〈サイズ〉 2.5×20cm

Panettone
パネトーネ ¥1,800
洋酒に漬け込んだ6種のフルーツを使用した、しっとりとした熟成感のあるイタリア伝統のパン。
〈サイズ〉 19×H9cm