パレスホテル東京からのお知らせ

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DINING

2017.03.03

ラ・ピラミッド特別賞味会開催のご案内

フランス ヴィエンヌの名店「ラ・ピラミッド」のオーナーシェフ
パトリック・アンリルーによる特別賞味会をお届けします。

日時 2017年4月14日(金)・15日(土)・16日(日)
ランチ  11:30a.m. 〜 2:00p.m.
ディナー  6:00p.m. 〜 9:30p.m.
会場 フランス料理「クラウン」(6F)
料金 ランチ  ¥16,500
ディナー ¥26,400
協賛
備考
*4月14日(金)はディナーのみのご提供となります。
*ご予約は2名様より承ります。
*コースに飲み物は含まれておりません。
*各料金とも1名様料金、税込・サービス料別となっております。

パトリック・アンリルー/Patrick Henriroux
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1989年、フランス・ヴィエンヌの名店、レストラン「ラ・ピラミッド」のシェフとなり、その後3年で二つ星を獲得、以来25年にわたりそれを堅持している。
現在、「グランシェフ ルレ・エ・シャトー」の一員として、フランスで注目されるシェフの一人。2003年より「クラウン」調理技術顧問。
2016年には、これまでのフランス料理界での「卓越した功績」が認められ、レジオン・ドヌール勲章(名誉軍団国家勲章)を受賞。


[ご予約・お問い合わせ] クラウン
TEL.03-3211-5317 (11:30a.m.〜2:30p.m. / 5:30p.m.〜10:00p.m.)

(料理写真はイメージです)


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